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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Beringelas grandes4 unidade(s)
- Carne moída400 g
- Cebola3 colher(es) de sopa
- Alho1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Mussarela150 g
- Corte as beringelas ao meio, retire o miola e coloque para cozinhar com um pouco de sal e reserve.
- Prepare a carne moída e recheie as berinjelas. Após coloque o queijo por cima e leve ao forno para gratinar e terminar o
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