Bolinho de Aipim Low Carb

Name: Bolinho de Aipim Low Carb
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 xícara(s) Mandioca; 1 colher(es) de sopa Margarina Light; 1/1/2 xícara(s) Aveia em Flocos; 2 colher(es) de sopa Queijo Ralado; a gosto Queijo Branco; 1 colher(es) de sobremesa Orégano

🇧🇷Brasil

10 min(s)

4 porções

Jéssica Morais

@jeurmorais

Ingredientes
Modo de preparo

Mandioca4 xícara(s)
Margarina Light1 colher(es) de sopa
Aveia em Flocos1/1/2 xícara(s)
Queijo Ralado2 colher(es) de sopa
Queijo Branco a gosto
Orégano1 colher(es) de sobremesa

Cozinhe o aipim bem e amasse até virar purê.
Misture a massa de aipim fria com a margarina, o queijo e o sal. Amasse bem. Adicione aveia aos poucos até a massa ficar firme.
Abra a massa na mão, recheie com um pedaço de queijo branco e feche. Coloque em uma forma untada com azeite.
Pré-aqueça o forno a 200°C. Asse as bolinhas por 20 minutos, vire e deixe por mais 20 minutos. E está pronto!