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Bolinho de Couve-Flor

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Bolinho de Couve-Flor

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

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Porções

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Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • de couve-flor2 xícara(s)
  • Ovos2 unidade(s)
  • cebola pequena picada1 unidade(s)
  • de salsinha picada3 colher(es) de sopa
  • de queijo ralado1/2 xícara(s)
  • farinha de rosca1/2 xícara(s)
  • Sal e pimenta a gosto. l
  • Óleo para untar. a gosto
  1. Separa os buques da couve-flor e cozinhe por 4 a 5 minutos, ou até ficar macio, mas não mole.
  2. Escorra bem e seque com toalha de papel.
  3. Em seguida, corte em pedacinhos e separe.
  4. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  5. Unte uma assadeira antiaderente com o óleo.
  6. Em uma tigela misture todos os ingredientes e amasse para incorporar.
  7. Com o auxilio de 2 colheres, faça os bolinhos e coloque-os na assadeira.
  8. Leve para assar por 15 a 18 minutos, virando a meio do tempo para dourar dos dois lados.

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