Bolo de banana fit

Name: Bolo de banana fit
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Bananas maduras; 2 unidade(s) Ovos; 1/4 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Uva passa; 1 xícara(s) Aveia em flocos; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; a gosto Canela em pó

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Luiza Machado

@acasadaluh

Ingredientes
Modo de preparo

Bananas maduras2 unidade(s)
Ovos2 unidade(s)
Óleo1/4 xícara(s)
Uva passa1 xícara(s)
Aveia em flocos1 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Canela em pó a gosto

Preaqueça o forno a 180°C.
Unte com óleo uma forma para pão e polvilhe canela.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
Depois de bater bastante, acrescente o fermento e bata rapidamente.
Despeje a massa na forma e leve para assar por uns 40 minutos ou até espetar um palito e ele sair limpo.
Obs: Vc pode decorar com passas por cima ou bananas em rodela. Ahh, o bolo não necessita de açúcar pois as passas adoçam!