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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura em rodelas com casca2 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Óleo de coco1/3 xícara(s)
- Farinha2 xícara(s)
- Whey protein sabor baunilha1/2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Corte a cenoura em rodelas
- Bater no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo e o whey protein até formar creme homogêneo
- Em uma tigela peneire a farinha e o fermento em pó
- Misture os ingredientes líquidos aos secos e mexa delicadamente até ficar bem homogêneo
- Untar uma forma de bolo inglês com pouca manteiga e farinha
- Pré aqueça o forno a 170 graus
- Leve o bolo para assar por uns 40 minutos ou até que o palito saia limpo
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