Compartilhar![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Chocolate meio amargo 70% cacau230 g
- Manteiga sem sal80 g
- Ovos6 unidade(s)
- Xilitol (ou açúcar se preferir)1/2 xícara(s)
- Separe as claras das gemas
- Bata as claras em neve
- Adicione o açúcar às claras em neve e bata novamente
- Derreta o chocolate em banho maria
- Adicione a manteiga ao chocolate derretido
- Após o chocolate esfriar, adicione as gemas e misture bem
- Por fim, encorpore as claras em neve
- Despeje a massa em uma forma untada e forrada com papel manteiga
- Leve para assar em forno pré aquecido a 130 graus por 40-45 minutos
- Espere esfriar. A massa fica quebradiça por fora e cremosa por dentro
- Decore com berries
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bolo de chocolate sem farinha
Bolo de chocolate sem farinha
Por
Bolo de chocolate sem farinha
Por
Bolo fofinho sem farinha
Por