Bolo fit de banana,aveia e maçã- sem açúcar

Name: Bolo fit de banana,aveia e maçã- sem açúcar
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Bananas nanicas bem maduras; 200 g Farinha de aveia; 3 unidade(s) Maçãs; 3 unidade(s) Ovos; 50 ml Óleo de coco; 1 colher(es) de sopa Fermento para bolo; a gosto Canela em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Bananas nanicas bem maduras3 unidade(s)
Farinha de aveia200 g
Maçãs3 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Óleo de coco50 ml
Fermento para bolo1 colher(es) de sopa
Canela em pó a gosto

Comecei amassando as bananas com um garfo e picando uma maçã para adicionar a massa,as outras duas maçãs vou usar na decoração. Num recipiente misturei os ovos e o óleo com a ajuda de um fumê e fui adicionando os ingredientes,as bananas amassadas e a maçã picada. A aveia e por último o fermento.
Untei uma forma de alumínio com óleo e tranferi toda a massa,por cima da massa coloquei rodelas das maçãs que sobraram e polvilhei canela a gosto, levei para o forno por 40 minutos.