Brigadeiro low cab cremoso

Name: Brigadeiro low cab cremoso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Creme de leite; 350 g Chocolate 70%; 2 colher(es) de sopa Xylitol; 1 colher(es) de sopa Óleo de coco

🇧🇷Brasil

15 min(s)

4 porções

anna costa

@nnavcosta

Ingredientes
Modo de preparo

Creme de leite1 lata(s)
Chocolate 70%350 g
Xylitol2 colher(es) de sopa
Óleo de coco1 colher(es) de sopa

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. Depois junte-o com o creme de leite (com soro) dentro de uma panela.
Adicione o adoçante e o óleo de coco como opcional e, misture bem até formar um creme homogêneo. Leve ao fogo baixo e mexa as vezes até começar a desgrudar da panela. Isso pode demorar um pouco. Brigadeiro Low Carb Cremoso
Espere reduzir mas nunca pare de mexer. Deixe engrossar até chegar ao ponto desejado. Dica: Lembre-se que o brigadeiro depois de frio fica um pouco mais firme. Desligue o fogo e deixe esfriar. Você pode acelerar essa etapa levando a geladeira.