Caldo de macaxeira

Name: Caldo de macaxeira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 kg macaxeira; 5 unidade(s) Calabresa; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Caldo de costela; 2 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Tomate sem semente

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Vandeclecia Gomes

@gvandecgvandecleciagmail.com

Ingredientes
Modo de preparo

macaxeira2 kg
Calabresa5 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Caldo de costela2 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Tomate sem semente1 unidade(s)

Cozinhe a macaxeira até ela ficar mole
Em seguida coloque o caldo de costela
Coloque em uma panela refoque a calabresa com o alho e a cebola e deixe fritar
Coloque o outro caldo caldo de costela misture e reserve
Em seguida bata tudo no lidificador com a macaxeira junto com a água que a conziou
Junte tudo que bateu no lidificador com o que vc deixou reservado no fogo baixo
E fique mexendo sem parar, pra que não venha grudar no fundo da sua panela
Coloque a tomate com a cebola mexa e vá colocando os temperos que vc tem
Em seguida vá provando pra ver se tá bom de Sal!