Cenoura assada com ervas

Name: Cenoura assada com ervas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Cenoura; 4 unidade(s) Alho; 4 g Alecrim; 1/2 a gosto Azeite; 1 colher(es) de sopa Sal

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

3 porções

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura3 unidade(s)
Alho4 unidade(s)
Alecrim4 g
Azeite1/2 a gosto
Sal1 colher(es) de sopa

Corte as cenouras, deixando apenas cerca de 1 a 2 cm. Lave-as muito bem em água fria a correr. Escorra com um pano.
Passe as cenouras para um tabuleiro. Adicione o azeite e os alhos esmagados, mas com a casca. Tempere com sal grosso e pimenta. Tape com uma folha de papel vegetal. Ligue o forno nos 200º C e introduza nele o tabuleiro.
Passados 30 minutos retire o papel vegetal, mexa as cenouras e leve novamente ao forno, sem o papel, durante mais 15 minutos. Salpique com alecrim fresco e sirva.