Charutinho de Repolho low carb

Name: Charutinho de Repolho low carb
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 unidade(s) Cebola picadinha; 1/2 unidade(s) Peito de frango cozido e desfiado; 2 colher(es) de sopa Creme de ricota light; 1 unidade(s) Cenoura ralada; 1 unidade(s) Avocado ou Abacate picado em cubos; 1 unidade(s) Cebola roxa picadinha; 1 unidade(s) Pimenta dedo de moça picadinha; a gosto Sal; 1 unidade(s) Limão (Espremido); a gosto Azeite; 6 unidade(s) Folhas de Repolho ou couve

🇧🇷Brasil

15 min(s)

10 porções

Fernanda Martini

@cozinhecomigo

Ingredientes
Modo de preparo

Cebola picadinha1/2 unidade(s)
Peito de frango cozido e desfiado1/2 unidade(s)
Creme de ricota light2 colher(es) de sopa
Cenoura ralada1 unidade(s)
Avocado ou Abacate picado em cubos1 unidade(s)
Cebola roxa picadinha1 unidade(s)
Pimenta dedo de moça picadinha1 unidade(s)
Sal a gosto
Limão (Espremido)1 unidade(s)
Azeite a gosto
Folhas de Repolho ou couve6 unidade(s)

Doure 1/2 cebola picada e o frango já cozido e desfiado em um fio de azeite e reserve
Em um bowl misture o frango e os demais ingredientes (exceto o repolho ou couve) tempere com sal, limão e azeite e reserve
Ferva uma panela com água e mergulhe as folhas de repolho ou couve por 30 segundos.
Tire as folhas, coloque em uma tábua, acrescente a mistura do bowl e enrole com cuidado.