Creme de couve flor com abobrinha

Name: Creme de couve flor com abobrinha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) couve flor média picada; 2 unidade(s) abobrinha; 1 unidade(s) cebola pequena ralada; 1 colher(es) de sopa alho picadinho; 1 a gosto sal; 1 a gosto noz moscada; 1 a gosto pimenta preta; 1 a gosto ervas desidratada; 1 colher(es) de sopa azeite extra virgem

🇧🇷Brasil

25 min(s)

1 porções

Yasmim Ribeiro

@yasmisilva

Ingredientes
Modo de preparo

couve flor média picada1 unidade(s)
abobrinha2 unidade(s)
cebola pequena ralada1 unidade(s)
alho picadinho1 colher(es) de sopa
sal1 a gosto
noz moscada1 a gosto
pimenta preta1 a gosto
ervas desidratada1 a gosto
azeite extra virgem1 colher(es) de sopa

Refogue a cebola e o alho no azeite. Coloque os legumes e água filtrada o suficiente somente para cobrir.
Não coloque muita água, pois o creme deve ficar consistente .Adicione os temperos. Deixe Cozinhar até os legumes ficarem bem novinhos .Passe no mix
Sirva com frango desfiado, carne picadinha ou tofu grelhado. Salpique granola salgada ou mix de sementes.