Espaguete de abobrinha à bolonhesa

Name: Espaguete de abobrinha à bolonhesa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Espaguete de abobrinha; 150 g Carne moída; 1 lata(s) Tomate no pelado; 1/2 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Dente de alho; 20 ml Vinho; a gosto Sal e pimenta

🇧🇷Brasil

40 min(s)

2 porções

João Marcelo

@euaamilanesa

Ingredientes
Modo de preparo

Espaguete de abobrinha200 g
Carne moída150 g
Tomate no pelado1 lata(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Dente de alho1 unidade(s)
Vinho20 ml
Sal e pimenta a gosto

Refogue a carne moída com cebola até que a carne fique dourada e para soltar o fundinho (deglaçar) jogue o vinho.
Jogue o tomate pelado na carne e deixe reduzir, finalizando com o sal e pimenta.
Em outra panela doure o alho e em seguida jogue a abobrinha. Deixe refogando por 2 minutos e reserve.
Em um prato, sirva o espaguete com a carne.