Espaguete de abobrinha italiana

Name: Espaguete de abobrinha italiana
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Abobrinha; 400 g Carne em tira - patinho; 1 unidade(s) Cebola; 1/2 lata(s) Tomara pelado; 4 unidade(s) Alho; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; a gosto Pimenta dedo de moça; a gosto Mangericão; a gosto Tomilho; a gosto Azeite de oliva; a gosto Parmesão

🇧🇷Brasil

25 min(s)

2 porções

marta_lisa

@marta_lisa

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha3 unidade(s)
Carne em tira - patinho400 g
Cebola1 unidade(s)
Tomara pelado1/2 lata(s)
Alho4 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Pimenta dedo de moça a gosto
Mangericão a gosto
Tomilho a gosto
Azeite de oliva a gosto
Parmesão a gosto

Lave as abobrinhas e use o cortador de vegetais que os deixa em formato de espaguete e reserve; Para o molho coloque azeite em uma frigideira, coloque a carne cortada em tiras, já temperada com sal e pimenta do reino. Deixe soltar a água e começar a fritar e acrescente a cebola picada, alho picado e a pimenta dedo de moça, por último qdo a cebola estiver ficando transparente acrescente o tomate pelado cortado em cubos e um pouco do molho da lata. Corrija o sal e coloque tomilho a gosto. Molho pronto coloque a abobrinha direitamente no molho e deixa cozinha por 1 minuto mexendo sempre. Desligue e sirva com manjericão e parmesão a gosto.