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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão mulatinho1 kg
- Alho3 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Cebola1 xícara(s)
- Água a gosto
- Azeite1 colher(es) de chá
- Bacon200 g
- Coentro a gosto
- Louro a gosto
- Lave o feijão descarte a água e adicione a panela de pressão coloque água até cobrir o feijão
- Adicione um fio de óleo tampe a panela para cozinhar por mais ou menos 40 minutos assim que estiver cozido deixe sai toda presão da panela
- Para temperar o feijão em uma Panela adicione óleo o alho e o bacon deixa dourar depois que estiver dourado adicione o feijão cozido
- Adicione sal e o coentro agosto deixe o feijão fervendo até apurar o sabor está pronto para servir bom apetite