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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão preto1 kg
- Linguiça calabresa corta em rodelas grandes2 unidade(s)
- Lombo salgado100 g
- Orelha de porco50 g
- Alho3 unidade(s)
- Sazon de feijão1 unidade(s)
- Óleo3 colher(es) de sopa
- Leve ao fogo uma panela de pressão o feijão já limpo com a linguiça calabresa cortada em rodelas lombo e a orelha de Porco adicione água até tampar o feijão e coloque tudo junto para cozinhar por 40 minutos ou até que esteja cozido
- Em seguida em uma panela leve ao fogo médio três colheres de sopa de óleo e alho picadinhos deixe o alho ficar bem dourado adicione o feijão cozido com os salgados e sazon de feijão
- Deixe o feijão dar uma fervida para pegar o gosto está pronto seu feijão com salgados bom apetite
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