Compartilhar![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
Frango assado com laranja e abóbora e batata ao murro
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
40 min(s)
2 porções
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coxa com sobrecoxa de frango500 g
- Abóbora cabotia300 g
- Batatas pequenas300 g
- Laranja2 unidade(s)
- Sal, azeite,pimenta e açafrão a gosto
- Alecrim e salsinha a gosto
- Alho fatiado a gosto
- Salada: Alface e tomate a gosto
- Limpei o frango, deixei a pele e não separei a coxa da sobrecoxa. Temperei com sal, açafrão, pimenta do reino, alecrim fresco, suco de laranja e deixei marinando por 1 hora pra ficar bem saboroso.
- Cortei a abóbora em fatias, retirei apenas as sementes mas deixei a casca. Temperei com sal, pimenta e azeite.
- Cozinhei as batatinhas inteiras com água e sal até ficarem macias,dei uma amassada com a mão em todas, coloquei numa frigideira com um fio de azeite e uma colher de manteiga deixei dourar dos dois lados. Finalizei com salsinha picada.
- Coloquei o frango temperado na airfryer, assei por 10 minutos a 160° , virei e deixei assar por mais 10 minutos. Juntei a abóbora,e fatias de laranja e assei por mais 15 minutos. Retirei da airfryer e servi com as batatas e uma saladinha.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Rocambole de carne
Por
Rocambole de carne moída
Por
Rocambole de Carne 🥩
Por
Frango assado com laranja e abóbora e batata ao murro
Por