- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango desfiado400 g
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate2 unidade(s)
- Alho poro1 unidade(s)
- Palmito em cubos150 g
- Azeitona150 g
- Ervas frescas a gosto
- Requeijão200 g
- Muçarela150 g
- Picar em cubos pequenos, a cebola o tomate é o alho poro.
- Em uma panela aqueça um fio de azeite, adicione a cebola e o alho até a cebola perder um pouco a cor.
- Adicione o peito de frango, tempere com sal e pimenta, adicione os tomates e deixe cozinhar por alguns instantes até o tomate começar a desmanchar.
- Então adicione o palmito, as ervas frescas e a azeitona, deixe cozinhar por mais alguns instantes até secar a água, reserve
- Transfira o refogado para um refratário, adicione requeijão para cobrir e em seguida cubra com mozarela. Leve para o forno até q fique dourado, finalize com ervas frescas e sirva ainda quente
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Receita de Frango Gratinado do Chef Leo Santos, do MasterChef
Essa receita saborosa e muito prática de se preparar de como fazer um frango gratinado com requeijão é de autoria do chef Leo Santos, um dos cozinheiros talentosos que fazem parte da nossa plataforma do DeliRec. Esse amante da culinária tem muito o que ensinar e compartilhar, já foi participante do programa Masterchef Brasil e você pode conferir em seu perfil muitas outras receitas de dar água na boca e que são deliciosas, além do frango gratinado com legumes. Ele também ensina como preparar lanches e sobremesas deliciosos, como um cookie de amendoim e maravilhosos bombons de morango com leite ninho. Se você gosta de cozinhar, será uma ótima oportunidade para conhecer várias receitas novas e sem muita complexidade.
O Frango Gratinado é a receita perfeita para receber amigos e familiares!
O frango é um alimento que esbanja versatilidade quando o assunto é incluí-lo na alimentação. São inúmeros os pratos que levam frango que podemos preparar e vão agradar os mais variados paladares, até os mais exigentes! Se você tem frango em casa, poderá fazer refeições leves, como também lanches e receitas elaboradas e deliciosas.
A receita gratinado de frango é um tipo de prato que tem sabor e cheiro de amor, de carinho. É um tipo de comida simples, mas que deixa a todos que experimentam extasiados, felizes por provar algo tão gostoso, sem contar que tudo que leva frango e queijo, principalmente no forno derretido, é impossível de dar errado ou não agradar.
Você aprende como fazer um frango gratinado e além de estar sendo amável, está preparando um alimento que faz bem para a saúde, não é atoa que ele está presente nas mais variadas dietas. Tem baixa quantidade de gordura em sua composição, nosso organismo o digere com mais facilidade e é fonte de vitaminas importantes e benéficas para o nosso corpo, como a B12 e a E
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