Hamburguer de Quinoa

Name: Hamburguer de Quinoa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Quinoa; 1 unidade(s) Tomate picado; 1 unidade(s) Cenoura ralada; 2 unidade(s) Dentes de alho; 50 ml Azeite; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Cheiro verde; 1 xícara(s) Farinha de arroz; 400 ml Água

🇧🇷Brasil

10 min(s)

5 porções

Luiz gustavo

@luizgu

Ingredientes
Modo de preparo

Quinoa200 g
Tomate picado1 unidade(s)
Cenoura ralada1 unidade(s)
Dentes de alho2 unidade(s)
Azeite50 ml
Sal1 a gosto
Cheiro verde1 a gosto
Farinha de arroz1 xícara(s)
Água400 ml

Doure o alho em uma panela com azeite.
Acrescente a quinoa, refogando por um minuto.
Coloque o sal e a água e deixe secar como se fosse um arroz.
Coloque a quinoa em um bowl, acrescentando tomate picado,cenoura ralada ,cheiro e farinha de arroz.
Mexa bem.
Molde os hambúrgueres e coloque na chapa com fio de azeite,deixando doura dos dois lados.