Lasanha de beringelas

Name: Lasanha de beringelas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Beringelas; 700 g Carne moída; 1 unidade(s) Molho de tomate; 300 g Queijo mussarela; 1 unidade(s) Tomate e cebola; 1 colher(es) de sopa Alho e cheiro verde; 1 colher(es) de chá Orégano a gosto

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Fabiane De

@fofurasdafab_28

Ingredientes
Modo de preparo

Beringelas4 unidade(s)
Carne moída700 g
Molho de tomate1 unidade(s)
Queijo mussarela300 g
Tomate e cebola1 unidade(s)
Alho e cheiro verde1 colher(es) de sopa
Orégano a gosto1 colher(es) de chá

Refogue a carne moida com os temperos a cima e por último coloque o sache de molho de tomate com meia xícara de água
Corte as beringelas em fatias finas e dê uma leve gratinada na frigideira com um pouco de óleo dos dois lados.
Montagem. Coloque um pouco do molho de carne moida na travessa e cubra com camadas de beringelas ,uma de molho e outra de queijo e vai intercalando uma camada de cada até que a última seja de queijo mussarela. finalize com orégano a gosto.