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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Berinjela grande em laminas3 unidade(s)
- Queijo parmesão100 g
- Mussarela fatias300 g
- Tomates em rodelas3 unidade(s)
- Cebola picada1 unidade(s)
- Presunto300 g
- Molho de tomate1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Coloque as berinjelas para fritar dos dois lados
- Numa travessa passe o molho de tomate no fundo e coloque as berinjelas
- Depois passe novamente o molho e vai fazendo a as camadas de presunto, mussarela e tomate
- Reiniciei com as camadas de berinjelas
- Quando terminar salpique com queijo parmesão e leve o forno por 25 minutos
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