macarrão de abobrinha

Name: macarrão de abobrinha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) abobrinha pequena; 2 unidade(s) alho amassado; 1 colher(es) de sopa azeite de oliva; 3 colher(es) de sopa molho de tomate; 1 colher(es) de sopa parmesão ralado; a gosto sal

🇧🇷Brasil

15 min(s)

2 porções

Sara Regina

@comidasdasara

Ingredientes
Modo de preparo

abobrinha pequena1 unidade(s)
alho amassado2 unidade(s)
azeite de oliva1 colher(es) de sopa
molho de tomate3 colher(es) de sopa
parmesão ralado1 colher(es) de sopa
sal a gosto

Lave a abobrinha em água corrente, se possível use uma esponja para melhor higienização. Depois de limpa ,use um espiral para que saia em formato de macarrão.
Em uma panela coloque o alho e o azeite e refogue a abobrinha, coloque sal e deixa cozinhar em fogo baixo ,se necessário coloque 1/4 de uma xícara de água
Depois de pronto coloque molho de tomate por cima e uma colher de sopa de parmesão ralado