Macarronada cremosa de abobrinha

Name: Macarronada cremosa de abobrinha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abobrinha; 1 unidade(s) Cebola 🧅; 1 colher(es) de sopa Requeijão light; 1 a gosto Temperos (alho, sal, orégano, cebolinha)

🇧🇷Brasil

15 min(s)

2 porções

Justina Castro

@thynna_gui

Ingredientes
Modo de preparo

Abobrinha1 unidade(s)
Cebola 🧅1 unidade(s)
Requeijão light1 colher(es) de sopa
Temperos (alho, sal, orégano, cebolinha)1 a gosto

Corte a abobrinha no sentido longitudinal ou usando o ralador. Reserve. Corte a cebola no sentido do comprimento e reserve.
Numa frigideira acrescente um fio de azeite ou um pouco de manteiga e doure a cebola. Acrescente o alho e mexa rapidinho para não queimar o alho. Acrescente o requeijão e mexa até virar um creme grosso. Acrescente um pouco de água (50ml) e os demais temperos.
Acrescente a abobrinha e mexa bem para incorporar. Ajuste o sal e está pronto.
Bom apetite 😚