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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Palmito cortado1 xícara(s)
- Queijo ralado groso (use o de sua preferência) pode misturar pode vários também1 xícara(s)
- Farinha de amêndoas (pode trocar por outra oleaginosade sua preferência)2 colher(es) de sopa
- Ovos (separe as gemas )3 unidade(s)
- Pitada de noz-moscafa ralada1 a gosto
- Sal sal a gosto teste antes por conta do sal dos queijos1 a gosto
- Creme de leite1 xícara(s)
- Bata as claras em neve. Acenda o forno na temperatura mais alta. Misture os demais ingredientes. Junte as claras em neve e evite mexer muito.
- Coloque em forminhas de silicone (ou de metal, caso tenha, untando com azeite) Mude a temperatura do forno pra 180°e leve o suflê pra assar até que fique dourado por cima.
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