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Mix de legumes cozidos no vapor

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Mix de legumes cozidos no vapor

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đŸ‡§đŸ‡·Brasil

Tempo de preparo

15 min(s)

PorçÔes

1 porçÔes

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Floretes de couve-flor1 xĂ­cara(s)
  • Floretes de brĂłcolis1 xĂ­cara(s)
  • Abobrinha cortada em cubos3/4 xĂ­cara(s)
  • Cenoura cortada em cubos3/4 xĂ­cara(s)
  • Sal marinho a gosto
  • Azeite de oliva a gosto
  1. Cozinhe cada legume no valor separadamente até que esteja al dente.
  2. Coloque em uma bacia com ĂĄgua e gelo para interromper o cozimento e escorra bem.
  3. Misture todos os legumes depois de escorridos, tempere com sal e azeite.

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