Moyashi com peito de frango

Name: Moyashi com peito de frango
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Peito de frango ( sassami); 250 g Moyashi; 1 unidade(s) Cebola pequena; 4 colher(es) de sopa Shoyo; 1 colher(es) de café Manjericao; a gosto Pimenta do reino; a gosto Sal; 2 colher(es) de sopa Azeite extra-virgem

🇧🇷Brasil

25 min(s)

3 porções

Priscila Santos

@priscilapachecooficial

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango ( sassami)500 g
Moyashi250 g
Cebola pequena1 unidade(s)
Shoyo4 colher(es) de sopa
Manjericao1 colher(es) de café
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Azeite extra-virgem2 colher(es) de sopa

Lave bem o Moyashi,deixe escorrer e reserve.
Tempere o frango com manjericão, sal, pimenta do reino, azeite
Grelhe o frango na frigideira. Deixe cozinhar um lado e só vire quando estiver no ponto. ( Para o frango ficar macio vc só vira uma vez).
Retire o frango e na mesma frigideira que grelhou o frango, coloque a cebola picada e refogue até murchar, acrescentando um pouco de azeite.
Acrescente o Moyashi e refogue até ele murchar. Coloque o shoyu, experimente e acerte o sal se necessário.
Coloque o frango grelhado em cima do Moyashi, salpique cheiro verde ( cebolinha e salsinha), tampe para esquentar o frango e assim que esquentar, está pronto para servir. Aproveite!