mufin de maçã

Name: mufin de maçã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) maçã com casca e sem sementes; 1/2 xícara(s) uva passa; 2 unidade(s) ovos; 3 colher(es) de sopa água ou leite; 1 xícara(s) aveia em flocos; 1/4 xícara(s) óleo de coco; 1/2 xícara(s) farinha de arroz; 1 colher(es) de sopa fermento em pó; 1 a gosto canela

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Luiz Fernandes

@luefe

Ingredientes
Modo de preparo

maçã com casca e sem sementes1 unidade(s)
uva passa1/2 xícara(s)
ovos2 unidade(s)
água ou leite3 colher(es) de sopa
aveia em flocos1 xícara(s)
óleo de coco1/4 xícara(s)
farinha de arroz1/2 xícara(s)
fermento em pó1 colher(es) de sopa
canela1 a gosto

Preaqueça o forno enquanto prepara a massa. No liquidificador, bata a maçã com as passas, os ovos, o óleo e a água até virar uma mistura homogênea. Em seguida acrescente os demais ingredientes e bata novamente. Distribua em forminhas de cupcake e leve ao forno médio por 20
Acredite o resultado é maravilhoso