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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Sal a gosto
- Cebola picada a gosto
- Tempero verde picado a gosto
- Tomate picado a gosto
- Óleo a gosto
- Retire as claras e bata até o ponto neve.
- Adicione o sal, tomate, cebola e o tempero verde e misture.
- Por último coloque as gemas.
- Em uma frigideira grande coloque o óleo pra esquentar.
- Quando estiver bem quente coloque a mistura e vire pra assar os dois lados.
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