Opção de Marmita fit na Embalagem Growpack

Name: Opção de Marmita fit na Embalagem Growpack
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 g Abóbora; 200 g Filé de tilápia; 150 g Mandioca crua; a gosto SALADA: alface/pepino/Tomatinhos; 1 colher(es) de sopa MOLHO: Mel orgânico; 2 colher(es) de sopa Mostarda; 1 colher(es) de chá Azeite; a gosto Sal

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Abóbora250 g
Filé de tilápia200 g
Mandioca crua150 g
SALADA: alface/pepino/Tomatinhos a gosto
MOLHO: Mel orgânico1 colher(es) de sopa
Mostarda2 colher(es) de sopa
Azeite1 colher(es) de chá
Sal a gosto

Para o Purê: Cortei a abóbora em pedaços e cozinhei com água e sal até ficar bem macia,escorri a água e amassei, temperei o purê com pimenta,sal,uma colher de requeijão cremoso light e Salsinha picada.
Cortei o filé de tilápia em pedaços e temperei com sal, pimenta, açafrão e limão. Numa frigideira com um fio de azeite dourei o peixe dos dois lados.
Fatiei a mandioca e fritei no óleo de coco até ficar douradinha, coloquei no papel toalha e temperei com sal.
Temperei a salada com o molho de mel e mostarda.
Usei a embalagem biodegradável da Growpack, finalizei minha marmita com cheiro verde e alho frito.