Ovo crocrante

Name: Ovo crocrante
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Mix de sementes (opções: gergelim preto e branco, linhaça, chia, abóbora, girassol); 1 colher(es) de sopa Farinha de amêndoas; a gosto Sal; a gosto Pimenta; a gosto Mussarela

🇧🇷Brasil

5 min(s)

1 porções

Carbzer0

@carbzer0

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo2 unidade(s)
Mix de sementes (opções: gergelim preto e branco, linhaça, chia, abóbora, girassol)2 colher(es) de sopa
Farinha de amêndoas1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Mussarela a gosto

Bata os ovos com um fouet e temperos e reserve;
Pré aqueça uma frigideira e unte com azeite de oliva;
Coloque as sementes no fundo e em seguida a farinha de amêndoas (espalhe uniformemente por toda frigideira);
Despeje os ovos batidos por cima;
Tampe a frigideira;
Quando estiver quase firme coloque o queijo e aguarde derreter;
Desligue a frigideira e dobre como na imagem.