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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo ligeiramente batido4 unidade(s)
- Raspas de 1 limão Tahiti1 unidade(s)
- Azeite de oliva1 colher(es) de sobremesa
- Sal marinho a gosto
- Pimenta preta moída a gosto
- Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente alta e despeje os ovos.
- Vá mexendo no fogo baixo e tempere com sal e pimenta.
- Quando os ovos estiverem no ponto de seu agrado finalize com as raspas de limão e sirva imediatamente.
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