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Palitos crocantes de abobrinha
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
40 min(s)
2 porções
Luiza Faria
@aquelavegana- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abobrinha2 unidade(s)
- Farinha de trigo1/2 xícara(s)
- Água200 ml
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Farinha panko1 xícara(s)
- Lemon pepper2 colher(es) de chá
- Oregano fresco picado a gosto
- Corte as pontas das abobrinhas. Corta as abobrinhas em palitos. Reserve
- Misture a farinha de trigo, a água, o sal e a pimenta-do-reino em um bowl para preparar a mistura molhada. Em outro bowl, para a mistura seca, adicione a farinha panko, o lemon pepper e o oregano fresco picado.
- Passe os palitos de abobrinha na mistura molhada, depois na mistura seca, e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga. É importante deixar um espaço entre os palitos para que não grudem um no outro.
- Asse por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 220°C.
- Espere esfriar antes de servir.