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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de aveia2 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Sal a gosto
- Óleo de coco1 colher(es) de sopa
- No liquidificador coloque os ovos, o leite, a farinha de aveia, o sal e o óleo. Bata até formar uma massa omogenea.
- Unte a frigideira ou panquequeira com o fio de óleo de coco, e coloque em fogo médio.
- Com o auxílio de uma concha vá colocando na frigideira e espalhando. Aguarde cozinhar um lado e vire para que cozinhe o outro lado.
- Retire da frigideira coloque em um prato e pode colocar o recheio do seu gosto. Em seguida coloque o molho de tomate por cima. E pode servir!
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