Panqueca de espinafre

Name: Panqueca de espinafre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de aveia; 1/2 xícara(s) Espinafre; 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 xícara(s) Leite; a gosto Sal; 1/2 xícara(s) Milho; a gosto Cebola e alho; 1 unidade(s) Molho de tomate

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

5 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de aveia1 xícara(s)
Espinafre1/2 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Óleo1 colher(es) de sopa
Leite1 xícara(s)
Sal a gosto
Milho1/2 xícara(s)
Cebola e alho a gosto
Molho de tomate1 unidade(s)

Bata no liquidicador a farinha, o óleo, leite, ovo e o espinafre com uma pitada de sal e a massa estará pronta
Unte uma frigideira e comece preparar levando uma concha de massa pra a frigideira fazendo movimentos rotativos até que desgrude da panela
Prepare o recheio refogando o patinho moído com cebola alho sal e o milho
Recheei as panquecas e reserve um pouco desse recheio para o final
Misture o molho de tomate com o que sobrou da carne que reservamos
Coloque as massas em uma travessa e finalize com o molho de tomate com carne e está pronta