Pão de aveia

Name: Pão de aveia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sopa Água fria; 1 a gosto Sal á gosto; 3 colher(es) de sopa Farinha de aveia ou aveia em flocos finos; 1 colher(es) de chá Fermento para bolo; 100 g Recheio (opcional): queijo mussarela, requeijão ou ricota

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Cintya Oliveira

@amorecozinha2022

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Água fria1 colher(es) de sopa
Sal á gosto1 a gosto
Farinha de aveia ou aveia em flocos finos3 colher(es) de sopa
Fermento para bolo1 colher(es) de chá
Recheio (opcional): queijo mussarela, requeijão ou ricota100 g

Dica: use uma frigideira pequena. Se colocar em uma grande o pão fica fino demais e não consegue rechear; Misture todos os ingredientes (menos o recheio) até obter uma massa molinha; Leve ao fogo baixo uma frigideira antiaderente com um fio de azeite; Coloque metade da massa e espalhe com uma colher; Em seguida adicione o recheio de sua preferência e o resto da massa por cima; Espalhe uniformemente, com auxílio de uma colher, para cobrir o recheio; Tampe e, em fogo baixo, deixe dourar um lado; Vire com uma espátula e doure o outro lado; Pronto! Um pãozinho barato, saudável e prático. Se utilizar o queijo mussarela, ela vai derreter e ficar muito delicioso.