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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Aveia Flocos Finos3 colher(es) de sopa
- Bananas Nanica Madura3 unidade(s)
- Açúcar mascavo3 colher(es) de sopa
- Canela em pó1 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de chá
- Em um recipiente bata os ovos como se fosse um omelete. Acrescente nos ovos batidos a banana já amassada com garfo, a aveia, o açúcar, a canela e o fermento. Coloque a frigideira no fogo baixo de preferência antiaderente. Deite a massa como se fosse uma omelete. Deixe cozinhar, por conta do açúcar aconselho segurar a frideira suspensa no ar (deixando 1 palmo acima do fogo). Vire dos dois lados e está pronto para servir.
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