Pão protéico com azeitonas

Name: Pão protéico com azeitonas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 g Frango cozido; 5 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Cebola pequena; a gosto Sal; 2 colher(es) de sopa Queijo parmesão; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 colher(es) de sopa Fermento

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Renata Moura

@cozinhadarutica

Ingredientes
Modo de preparo

Frango cozido400 g
Ovo5 unidade(s)
Cebola pequena1 unidade(s)
Sal a gosto
Queijo parmesão2 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Fermento1 colher(es) de sopa

Coloque o frango para cozinhar com o sal e o tempero que você desejar. Coloquei louro em folha.
Enquanto o frango cozinha, bata no liquidificador os ovos, a cebola e o queijo parmesão.
Peguei frango e corte em pedaços pequenos. Coloque no liquidificador junto ao que já foi batido, acrescente a manreiga e deixe bater por uns 5 minutos.
Acrescente o fermento. Coloque em uma fôrma de silicone ou antiaderente para pão.
Para dar uma graça coloquei azeitona picada por cima e alecrim. Leve ao forno por uns 30 minutos a 180 graus ou até que que ele esteja coradinho. Ele não cresce muito.
Importante! Mantenha na geladeira após esfriar. Você pode esquentá-lo no microondas, forno e até fazer torrada dele! Fica uma delícia 😋