Picadinho de frango com batata na frigideira

Name: Picadinho de frango com batata na frigideira
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Peito de frango; 3 unidade(s) Batata; a gosto Orégano; a gosto Sal; a gosto Cominho; a gosto Pimenta do Reino; 1/2 unidade(s) Cebola; a gosto Coentro; 3 unidade(s) Alho; 1/2 unidade(s) Pimentão; a gosto Azeite

🇧🇷Brasil

25 min(s)

6 porções

Sabrina Santos

@sabrinagastronomia

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango1 unidade(s)
Batata3 unidade(s)
Orégano a gosto
Sal a gosto
Cominho a gosto
Pimenta do Reino a gosto
Cebola1/2 unidade(s)
Coentro a gosto
Alho3 unidade(s)
Pimentão1/2 unidade(s)
Azeite a gosto

Corte o peito de frango em cubos médios ou pequenos, tempere com sal, pimenta do reino, orégano, coloral e cominho
Corte a batata em cubos ou da maneira que preferir e cozinhe com água e sal
Refogue a cebola e pimentão com azeite até murchar, depois jogue o frango temperado na mesma, vai mexendo até selar os lados do frango
Coloque um pouco de água e tampe
Depois de 15 minutos verifique se estar cozido
Deixe a frigideira sem tampa se caso estiver cozido para secar a água e acrescente as batatinhas cozidas
Mexa e depois jogue coentro
E está pronto para saborear!