pizza de berinjela

Name: pizza de berinjela
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) berinjela; 3 colher(es) de sopa molho de tomate; 4 colher(es) de sopa queijo ralado; 1 colher(es) de sopa azeite; 1 a gosto sal; 1 a gosto orégano

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

lidia cunha

@lidiacunhasilva

Ingredientes
Modo de preparo

berinjela1 unidade(s)
molho de tomate3 colher(es) de sopa
queijo ralado4 colher(es) de sopa
azeite1 colher(es) de sopa
sal1 a gosto
orégano1 a gosto

Corte a berinjela em fatias e leve ao forno para grelhar com um pouco de azeite e sal
Forre a assadeira com papel manteiga e coloque as fatias de berinjela sobre ele. Espalhe uma colher de sopa de molho tomate e um pouco de queijo ralado, tomate cereja e manjericão fresco sobre cada uma das fatias. asse por 10 minutos em forno em temperatura 180 graus
Retire as pizzas e polvilhe com um pouco de orégano a gosto