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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata1 kg
- Leite1/2 xícara(s)
- Margarina2 colher(es) de sopa
- Sal e tempero a gosto
- Dente de alho espremido1 unidade(s)
- Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.
- Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor
- Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo
- Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo
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