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Refogado de palmito com legumes
Em parceria com
@delirecđ§đ·Brasil
15 min(s)
1 porçÔes
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Palmito pupunha fresco picado1 xĂcara(s)
- Ervilhas frescas1/2 xĂcara(s)
- Cebola cortada em meia-lua1 xĂcara(s)
- Tomate sem semente picado1 xĂcara(s)
- Alho picado1 colher(es) de sopa
- ManjericĂŁo fresco picado a gosto
- Sal marinho a gosto
- Pimenta preta moĂda a gosto
- Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
- Em uma panela aquecida com o azeite doure o alho e a cebola.
- Adicione o palmito e o tomate, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 10 minutos. Acresce um pouquinho de ĂĄgua se achar necessĂĄrio.
- Adicione as ervilhas e misture. Cozinhe mais 2 minutos. Ajuste o sal e finalize com o manjericĂŁo fresco.
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