Rolinhos de carne Lowcarb

Name: Rolinhos de carne Lowcarb
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Goma de tapioca; 1 colher(es) de chá Gergelim preto; 1/3 xícara(s) Carne desfiada e temperada; 1/4 xícara(s) Queijo mussarela ralado; a gosto Sal marinho; 1 colher(es) de sobremesa Azeite de oliva; 6 unidade(s) Tomate cereja pequeno; 6 unidade(s) Palito de madeira

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

10 min(s)

6 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo2 unidade(s)
Goma de tapioca2 colher(es) de sopa
Gergelim preto1 colher(es) de chá
Carne desfiada e temperada1/3 xícara(s)
Queijo mussarela ralado1/4 xícara(s)
Sal marinho a gosto
Azeite de oliva1 colher(es) de sobremesa
Tomate cereja pequeno6 unidade(s)
Palito de madeira6 unidade(s)

Prepare a massa batendo os ovos com a goma de tapioca, gergelim e sal. Asse em uma frigideira antiaderente untada com o azeite.
Recheie a massa com o queijo e a carne desfiada e enrole como se fosse uma panqueca.
Espete os palitos para segurar e marcar a distância de cada rolinho.
Corte os rolinhos com uma faca, espete um tomate cereja em cada palito e sirva em seguida.