Rolinhos de Tomate seco e Gorgonzola

Name: Rolinhos de Tomate seco e Gorgonzola
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; a gosto Sal; a gosto Orégano; a gosto Pimenta; 15 g Gorgonzola; 1 colher(es) de sopa Requeijão light; 3 unidade(s) Tomate seco

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

5 min(s)

1 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Sal a gosto
Orégano a gosto
Pimenta a gosto
Gorgonzola15 g
Requeijão light1 colher(es) de sopa
Tomate seco3 unidade(s)

Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal, orégano e pimenta.
Aqueça uma frigideira untada com azeite e faça uma omelete. Quando soltar do fundo da frigideira, vire o lado.
Adicione o requeijão, o gorgonzola o tomate seco.
Enrole como um rocambole e corte em fatias grossas. Acomode em uma travessa com folhas verdes e mostarda.