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Rolo omelete e abobrinha recheado
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
1 porções
Vanessa Piton
@vanessaps_- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo3 unidade(s)
- Abobrinha2 unidade(s)
- Queijo parmesão ralado50 g
- Sal e temperos a gosto
- Queijo fatiado a gosto
- Presunto fatiado a gosto
- Creme de ricota a gosto
- Rale a abobrinha
- Em uma tigela, adicione a abobrinha, os ovos e o queijo parmesão ralado. Misture bem
- Cubra uma assadeira com papel manteiga
- Coloque a mistura na assadeira E leve para assar em forno preaquecido à 2000⁰C por aproximadamente 30 minutos
- Retire o omelete de abobrinha do forno E recheie com o creme de ricota, o queijo e o presunto
- Pegue uma das pontas do papel manteiga para ir desgrudando o omelete e ir enrolando ele aos poucos
- Retire totalmente o papel manteiga da assadeira
- Cubra o rolo com queijo parmesão ralado E volte ao forno até derreter o queijo
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