Compartilhar
Salada morna de abobrinha com burrata e linhaça
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
10 min(s)
2 porções
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abobrinha italiana grande1 unidade(s)
- Burrata de búfala a gosto
- Tomates cereja a gosto
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Páprica doce a gosto
- Chimichurri a gosto
- Folhas de manjericão a gosto
- Semente de linhaça (opcional) a gosto
- Lave bem e corte a abobrinha em rodelas.
- Aqueça um grill com um pouquinho de azeite e grelhe as abobrinhas.
- Quando dourar, vire o lado e tempere com sal e paprica doce. Regue com um pouquinho de azeite. E tampe. Deixe por 5 minutinhos.
- Disponha a abobrinha em um prato raso, coloque pedacinhos de burrata, os tomates, folhas de manjericão. Tempere com sal e chimihurri e regue com azeite. Sirva ainda morna.
- Dica opcional: polvilhe sementes de linhaça na hora de servir.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Nuggets de Frango
Por
GELADINHO COM CASQUINHA DE CHOCOLATE
Por
Salada morna de abobrinha com burrata e linhaça
Dadinho de tapioca
Por