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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manga sem casca e sem caroço600 g
- Poupa de maracujá com semente100 ml
- Xiiitol100 g
- Leve a poupa de manga para o congelador por 12h.
- Numa panela aqueça a palpa de maracujá e o xilitol até levantar fervura
- Adicione a poupa congelada e a calda ainda quente no processador de alimentos e bata até obter textura cremosa
- Pode ser servido imediatamente, e depois ser levado novamente ao congelador
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