Torta de limão low carb

Name: Torta de limão low carb
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de amêndoas; 1 xícara(s) Farinha de coco; 4 colher(es) de sopa Iogurte desnatado; 8 colher(es) de sopa Óleo de coco; 1 xícara(s) Leite em pó integral; 1/4 xícara(s) Xilitol; 12 g Gelatina sem sabor; 3 unidade(s) Suco de limão; 1 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

30 min(s)

15 porções

Bárbara Rezende

@barbirezende

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de amêndoas1 xícara(s)
Farinha de coco1 xícara(s)
Iogurte desnatado4 colher(es) de sopa
Óleo de coco8 colher(es) de sopa
Leite em pó integral1 xícara(s)
Xilitol1/4 xícara(s)
Gelatina sem sabor12 g
Suco de limão3 unidade(s)
Água1 xícara(s)

Misture as farinhas com o iogurte e o óleo até formar uma farofa.
Em uma forma com fundo removível coloque a massa no fundo e nas laterais.
Faça furos com auxílio de um garfo e asse por 10 min em forno pré aquecido a 200º e reserve.
Dissolva a gelatina na água fervente.
No liquidificador coloque a gelatina, o xilitol e o leite em pó. Bata por aproximadamente 5 minutos.
Acrescente o suco do limão, bata mais um pouco.
Despeje a mistura na massa e leve para geladeira por 1h e já está pronto para servir.