Torta de morango

A receita de como fazer torta de morango low carb não tem muitos segredos no preparo e fica deliciosa, sendo de autoria do chef Léo Santos, um dos nossos vários cozinheiros talentosos que fazem parte aqui da plataforma do DeliRec. Ele, que já foi participante do programa Masterchef Brasil, é apaixonado pela gastronomia e em seu perfil você pode conferir muitas outras receitas fantásticas, perfeitas tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais, como seus saborosos chips de vegetais e seu linguine ao pesto. Com ele, você também poderá aprender a preparar outros doces e sobremesas incríveis, como um sorvete de cereja e chocolate e bombons de leite ninho low carb. Se você gosta de cozinhar e ama aprender receitas novas sem muita complexidade no preparo, será a oportunidade para deixar todos encantados com sua comida, inovar e receber elogios na cozinha!

Descubra um pouco mais sobre a origem da torta de morango

A torta de morango que muitos adoram e conhecem surgiu na Grécia Antiga e era preparada como oferenda para os deuses, não apenas para consumo da população, sabia? Com o passar dos séculos, esse doce sensacional foi ganhando popularidade e se espalhou por todo o mundo, chegando a muitos outros países, como o Brasil.

Há versões dessa torta que tem um recheio salgado, resultado das adaptações da culinária, algo comum a todo tipo de prato que vai sendo ensinado e repassado entre as culturas e ao contrário do que algumas pessoas pensam e até mesmo nomeiam, existem diferenças entre a torta de morango e o bolo de morango, não são a mesma receita e nem o mesmo doce!

Algumas tortas de morango são acrescidas de outras frutas e biscoitos, preparadas em versões mais sofisticadas que a receita base simples conhecida. A cobertura de chantilly que encontramos em algumas versões pode ser substituída por uma de chocolate, por ganache, geleia de morango, possibilidades não faltam para incrementar essa torta.