Torta Low Carb de Feijão Manteiguinha

Name: Torta Low Carb de Feijão Manteiguinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g Feijão manteiguinha cozido; 1 xícara(s) Tapioca; 3 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa Óleo de coco; 200 g Frango cozido e desfiado; 1 unidade(s) Cenoura ralada; 1 unidade(s) Tomate picado; a gosto Sal; a gosto Pimenta; a gosto Chimichurri; 1 colher(es) de sopa Fermento; 1 colher(es) de sobremesa Linhaça

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão manteiguinha cozido150 g
Tapioca1 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Óleo de coco2 colher(es) de sopa
Frango cozido e desfiado200 g
Cenoura ralada1 unidade(s)
Tomate picado1 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Chimichurri a gosto
Fermento1 colher(es) de sopa
Linhaça1 colher(es) de sobremesa

No liquidificador bati os ovos,o feijão,o óleo, uma pitada de sal, uma pitada de pimenta.
Numa tigela misturei o frango desfiado (que já tava temperado) com a cenoura e o tomate picado.
Juntei a mistura do liquidificador ao recheio de frango, acrescentei a tapioca e o fermento e misturei bem. Untei uma forma de pão com azeite, despejei a massa,por cima coloquei linhaça e assei em forno pré-aquecido a 200° por 35 minutos.
Fica uma delícia e super leve 😋