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Almôndegas de Feijão Manteiguinha
Em parceria com
@pangeia🇧🇷Brasil
30 min(s)
1 porções
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparo
- MASSA:Feijão manteiguinha cozido1 xícara(s)
- Aveia em flocos1/2 xícara(s)
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- Cebola picada1/2 unidade(s)
- Pimentão2 colher(es) de sopa
- Salsinha a gosto
- Páprica defumada a gosto
- MOLHO: Tomates maduros3 unidade(s)
- Manjericão a gosto
- Sal a gosto
- Azeite3 colher(es) de sopa
- Açúcar1 colher(es) de sobremesa
- Páprica picante1 colher(es) de chá
- Cebola picada2 colher(es) de sopa
- Alho picado1 colher(es) de sobremesa
- Coloquei todos os ingredientes da massa no processador, triturei bem. Fiz bolinhas e assei na airfryer por 10 minutos.
- Numa frigideira refoguei o alho, adicionei a cebola e os tomates picados, coloquei o açúcar e os temperos, acrescentei água e deixei cozinhar por 10 minutos, coloquei as folhas de manjericão, coloquei todas as almôndegas dentro do molho, cozinhei por mais 5 minutos.
- Ficam deliciosas, gosto de servir com espaguete 😋
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